向天果的功效与作用及食用方法(有哪些养生保健的好处？怎样吃最健康？)

奥迈健康网 • 2023年5月30日 21:49 • 育儿知识 • 阅读 195

向天果，又称为山竹，是一种热带水果。它的外形与荔枝相似，但味道更加甜美，营养价值也更高。向天果含有多种维生素和矿物质，具有多种保健作用，被誉为“热带水果之王”。本文将为您介绍向天果的功效与作用及食用方法，帮助您更好地了解这种美味健康的水果。

一、向天果的营养价值

向天果富含多种营养成分，包括维生素C、维生素B、钙、磷、铁等，其中维生素C的含量尤为丰富。每100克向天果中含有约40毫克的维生素C，相当于一颗柠檬的维生素C含量。此外，向天果还含有多种氨基酸和蛋白质，是一种营养价值极高的水果。

二、向天果的功效与作用

1. 增强免疫力

向天果中富含维生素C，具有很好的抗氧化作用，能够帮助身体抵御自由基的侵害，增强免疫力，预防感冒等疾病。

2. 降低血压

向天果中含有一种叫做芦丁的物质，能够有效降低血压，对高血压患者有很好的辅助治疗作用。

3. 促进消化

向天果中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加排便次数，防止便秘。此外，向天果还含有一种叫做山竹甙的物质，能够促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

4. 改善睡眠

向天果中含有一种叫做三乙酰基葡萄糖胺的物质，能够促进人体褪黑素的分泌，有助于改善睡眠质量。

5. 预防贫血

向天果中含有丰富的铁质，能够帮助身体合成血红蛋白，预防贫血。

三、怎样吃最健康？

1. 选择新鲜的向天果

选择新鲜的向天果，表面光滑，果肉鲜嫩，没有破损或者腐烂的痕迹。

2. 剥皮去籽

将向天果剥皮去籽，只食用果肉部分。向天果的籽比较大，不易消化，食用时应该去除。

3. 不宜过量食用

向天果虽然营养价值很高，但是也不宜过量食用。向天果中含有一定量的糖分，过量食用会增加热量摄入，容易导致肥胖。

4. 与其他食材搭配

向天果可以与其他食材搭配食用，如搭配牛奶、酸奶、蜂蜜等，口感更佳，营养更全面。

四、结语

向天果是一种既美味又健康的水果，含有多种营养成分，具有多种保健作用。食用向天果可以增强免疫力、降低血压、促进消化、改善睡眠、预防贫血等。在食用向天果时，应注意选择新鲜的向天果，剥皮去籽，不宜过量食用，可以与其他食材搭配食用，口感更佳，营养更全面。

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